O purê de batatas, alimento simples e acolhedor, carrega uma história que vai dos Andes ao mundo ocidental. Presente em muitas culturas, tornou-se símbolo de conforto e tradição. No conteúdo, um relato histórico e uma receita completa com dicas para preparar purê e milanesa de frango, destacando combinações que encantam o paladar e fortalecem laços familiares. (Fonte: Sampi)