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Conheça a história do polpetone, prato que reflete a adaptação cultural entre Itália e Brasil. A versão brasileira destaca o recheio de queijo e empanamento, valorizando ingredientes locais e celebrando a tradição na gastronomia francana. (Fonte: Sampi)
Conheça o caldo verde, sopa portuguesa de origem camponesa feita com batata, couve e linguiça, que une sabor, história e benefícios nutricionais. Receita simples e acolhedora, perfeita para o clima frio e apreciada em todo o mundo. (Fonte: Sampi)
Obra homenageia a culinária afetiva e as histórias guardadas nas receitas familiares, mostrando a comida como um elo de memórias e amor eternizado entre gerações. (Fonte: Sampi)
A 8ª Festa das Nações da I.A.N.S.A ocorre de 18 a 21 de junho na Praça da Capelinha, com entrada gratuita. O evento reúne culinária típica, shows ao vivo e atrações para crianças, arrecadando fundos para apoio a pacientes com câncer. (Fonte: Pop Mundi)
Franca oferece programação variada entre 12 e 14 de maio, com Torresmofest gratuito no Franca Shopping, com gastronomia e shows; comédia no Sesi; música em espaços públicos e campanha de arrecadação de eletrônicos para inclusão social. (Fonte: ACIF)
Entre 11 e 14 de junho, o Franca Shopping recebe o Torresmofest com entrada gratuita. O evento combina comidas à base de proteína suína, 8 telões para os jogos da Copa do Mundo de 2026 e shows tributo a grandes bandas de rock, para toda a família. (Fonte: ACIF)
O Programa Caminho para o Emprego oferece 79 vagas gratuitas em cursos de gastronomia para maiores de 18 anos, com aulas práticas em panificação, pizzas artesanais, bolos e tortas. Matrículas na Escola Profissionalizante do Centro. (Fonte: Prefeitura de Franca)
